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TS 轻工业、手工业
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图书馆:
揭阳图书馆
x
馆藏地点:
主题:
糕点加工
x
烘焙
x
出版日期:
2016
x
文献类型:
图书
x
语言种类:
汉语
x
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龙潭镇分馆
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主题
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[糕点加工]
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甜食
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著者
(法)克里斯托弗·费德尔著
(2)
费德尔
(2)
郭晓赓
(2)
郭晓赓译
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(日)川北末一著
(1)
(韩)朴贞美著
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于建
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于建著
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于萌
(1)
于萌译
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北京市蓝山西点学校
(1)
北京市蓝山西点学校主编
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坨坨妈
(1)
坨坨妈编著
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姜恩泽
(1)
姜恩泽著
(1)
尚厨美食研究中心
(1)
尚厨美食研究中心编著
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川北末一
(1)
朴贞美
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出版日期
[2016]
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[图书]
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1.
法式烘焙教科书.1,面团 塔 奶油甜点
订购中
著者:
费德尔
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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2.
法式烘焙教科书.2,糕点装饰 经典蛋糕
订购中
著者:
费德尔
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/F340:2
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3.
烘焙宝典
订购中
著者:
尚厨美食研究中心
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/S311
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4.
从零开始学烘焙
订购中
著者:
段晓猛
出版社:
中国建材工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/D937
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5.
戒不掉超好吃的烘焙甜点
订购中
著者:
北京市蓝山西点学校
出版社:
中国人口出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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6.
烘焙工坊
已借1次.
订购中
著者:
肖静
出版社:
武汉出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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著者简介
7.
坨坨妈:烘焙新手入门
订购中
著者:
坨坨妈
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/T977
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著者简介
8.
幸福烘焙:4000万网友追捧的家庭烘焙食谱
已借1次.
订购中
著者:
朴贞美
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/P691
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内容简介
著者简介
9.
法国糕点大全
已借3次.
订购中
著者:
川北末一
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/C908
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内容简介
著者简介
10.
在家学烘焙
订购中
著者:
杨桃美食编辑部
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2016.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/Y284
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